カラミント(Commoncalamint)
「ハーブ はじめての育て方」は移転しました。
→「ハーブ はじめての育て方」
カラミント
- 科名:シソ科
- 学名:Calamintha nepeta
- 種類:多年草
- 和名:
- 別名:アウンテンバーム
種まき | 3〜5月 |
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植え付け | 4〜6月、10〜11月 |
日当たり | 日なた〜明るい日かげ |
水やり | 普通 |
土 | 普通 |
開花期 | 6月〜9月 |
殖やし方 | 株分け、さし木 |
寒さ | 耐寒 |
カラミントの育て方
カラミントは日当たりのよい場所でよく育ちます。水はけのよい土が向いていますが、土質はとくにこだわりません。
寒さに強く、丈夫で育てやすいハーブです。
加湿は苦手なので、梅雨のときなどは根が腐りやすくなるので、枝を切ったりして風通しを良くするとよいです。ミントに似た香りがします。小さな花がたくさん咲き開花が長いです。
カラミントの利用法
切り花やポプリでも楽しめます。ハーブティーでも楽しめますが、妊婦さんは避けたほうがよいようです。
サラダ、デザートのアクセントにも使えます。利用部分 | 方法 |
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葉 | ハーブティーに |
花 | 切り花やポプリなど |